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Neuigkeiten

Birnel

Auf der Gemeindekanzlei kann ab sofort Birnel bezogen werden:

1 kg Glas: Fr. 10.60
Dispenser à 250 g: Fr. 4.20.

Birnel, auch Birnendicksaft genannt, ist eine honigähnliche Masse und wird aus Birnensaft hergestellt. Er kann als Brotaufstrich oder als Süssmittel anstelle von Zucker verwendet werden, zum Beispiel für Tee, Kompotte, zum Beträufeln von Omeletten, für Konfitüren oder zum Backen von Brot, Kuchen, Gebäck und so weiter.

Die Gemeinde bezieht den Birnel von der Winterhilfe. Deren Birnel wird aus ungespritzten und unbehandelten Schweizer Mostbirnen hergestellt und ist Natur pur. Mit dem Kauf von Birnel tragen Sie auch zum Erhalt der prächtigen Feldobstbäume bei, die unser Schweizer Landschaftsbild prägen und wichtiger, oft einziger Lebensraum von bedrohten Vogelarten sind.

Gemeindekanzlei

 



Datum der Neuigkeit 22. Okt. 2019